{"id":1458,"date":"2017-02-09T07:33:04","date_gmt":"2017-02-09T06:33:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brettl.at\/blog\/?p=1458"},"modified":"2024-09-02T16:58:19","modified_gmt":"2024-09-02T14:58:19","slug":"eichel-als-kaffeeersatz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brettl.at\/blog\/eichel-als-kaffeeersatz\/","title":{"rendered":"Eichel als Kaffeeersatz"},"content":{"rendered":"

Im Nachkriegs\u00f6sterreich war Kaffee Mangelware. Man musste auf Ersatzkaffee, im Volksmund auch Muckefuck genannt, zur\u00fcckgreifen. Der \u201eMalzkaffee\u201c wurde aus Zichorien, Roggen, Gerste und unter anderen aus Eicheln hergestellt.
\n\"\"<\/a>Das Landesern\u00e4hrungsamt f\u00fcr das Burgenland t\u00e4tigte am 12. September 1947 den Aufruf: \u201eIn den Bezirken Eisenstadt, G\u00fcssing, Jennersdorf, Mattersburg, Oberpullendorf, Oberwart wird mit Genehmigung des Landesern\u00e4hrungsamtes f\u00fcr das Burgenland von der Firma Franck und Kathreiner Ges.m.b.H. Wien eine Eichelsammlung durchgef\u00fchrt. In den Sammelstellen, welche durch Plakate kenntlich gemacht sind, werden f\u00fcr gesunde und trockene Eicheln 30 Groschen pro Kilogramm bezahlt. Au\u00dferdem erh\u00e4lt jeder Sammler f\u00fcr je 12 1\/2 kg abgelieferter Eicheln eine Gratis-Sammelpr\u00e4mie von 1\/4 kg Linde\u00b4s Kaffee-Ersatz-Mischung. Bei Ablieferung der Eicheln bekommt der Sammler einen Gutschein \u00fcber die entsprechende Menge Linde, der nach etwa 4 Wochen-von der Sammelstelle eingel\u00f6st wird. Faule oder wurmstichige Eicheln werden sieht \u00fcbernommen. Die Becher der Eicheln sind zu entfernen. [\u2026]\nZur \u00dcbernahme der Eicheln sind nur jene Sammelteile berechtigt, denen die f\u00fcr die Sammlung notwendige Pr\u00e4miengutscheinblocks zugesandt werden. Die in den Sammelstellen abgelieferten Eicheln sind den Bezirksaufk\u00e4ufern und von diesen zur G\u00e4nze der Birma Franck und Kathreiner Ges.m.b.H. Wien abzuliefern. Jede andere Verwertung der gesammelten Sicheln ist verboten.
\n\u00dcber die genaue Durchf\u00fchrung der Sammlung und die Behandlung der Pr\u00e4miengutscheine werden die Sammelstellen durch Rundschreiben der Firma Franck und Kathreiner Ges.m.b.H. Wien, unmittelbar unterrichtet. Kaufleute werden gebeten, die ihnen zugehenden Plakate gut sichtbar anzubringen.
\nDie Bev\u00f6lkerung wird angesichts der schwierigen Rohstofflage im eigenen Interesse aufgefordert sieh an dieser Sammlung rege zu beteiligen und diese in jeder Weise zu f\u00f6rdern.\u201c\u00a0 (Gemeindearchiv Halbturn, Korr. 1947. o.Z.)<\/p>\n<\/div>

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