Als sich der Erste Weltkrieg dem Ende zuneigte, brach 1918 die nächste große Katastrophe über die Bevölkerung herein. Kein Kontinent und keine Region blieben von der spanischen Grippe verschont.
Der Weinbau braucht unter anderem Innovationen und Risikobereitschaft, um im nationalen und internationalen Wettbewerb bestehen zu können. Zudem erfordert es, dass Pioniere sich Herausforderungen stellen.
In den Weinbaudörfern des Burgenlandes übte der Weingartenhüter (Hiata) eine wichtige Funktion aus. Vor und während der Lese bewachte er die Weingärten und brachte Diebe zur Anzeige.
